杜氏是專門釀造日本清酒的酒匠。日本各地的杜氏集團中,岩手的南部杜氏是屬於日本三大杜氏之一。因此岩手的地方清酒是以美味出名出名。「傳承館」位於花卷市石鳥谷,是「南部杜氏」的發祥地。在傳承館保存並傳承著南部杜氏的釀酒傳統文化,將已經過去用來當酒藏的土藏解體並復原為傳承館。裡面展示有釀酒的用具,例如直徑約2公尺大的酒桶,還播放古時釀酒的電影動畫,非常珍貴。
館內禁止攝影
VENUE DETAILS
- 地址
- 石鳥谷町中寺林7-17-2
028-3171 岩手県花巻市石鳥谷町中寺林7-17-2 - 營業時間
- 開館時間 8:30~16:30
- 公休日
- 休館日 年末年初(12月29日~1月1日)
- 參觀費用
- 入館費 大人400日圓,高中‧大學生250日圓,中小學生200日圓 20人以上可享團體優惠 各便宜50日圓
- 交通方式 1
- 觀光介紹所 花卷觀光介紹所 0198-24-1931
- 交通方式 2
- 觀光介紹所 花卷觀光中心 0198-31-2244
- 交通方式 3
- 計程車 自JR石鳥谷站約3分
- 交通方式 4
- 計程車 自花卷交流道約15分