岩手縣擁有世界遺產的平泉寺院庭園、各地區傳承的鄉土文藝表演與傳統工藝品等，充滿豐富的歷史與文化魅力。在此介紹以歷史與文化為主題，遊覽西南部多處景點的2日經典行程。
旅程的第一天從岩手縣最南端的一關市出發，前往斷崖絕壁矗立河岸，風景壯觀的猊鼻溪。斷崖最高處達到約100公尺，此高度可與紐約自由女神像匹敵。 猊鼻溪是直到20世紀初葉都未在地圖上出現的秘境，據說這是因為當地人為了避免招待官員的麻煩，所以不想帶他們去如此美麗的溪流。在猊鼻溪，您可以參加需時90分鐘，順流而下的遊船體驗，在細長的小船上聽著用一根船槳操縱小船的船夫吟唱歌謠，同時欣賞岸邊美景。
在造訪猊鼻溪之後向一之關站方向出發，品嘗一關特產的年糕料理。近年來，年糕甜點在亞洲各國等海外地區受到歡迎，但在日本當地的年糕食用習慣卻略有不同，擁有濃厚的稻米風味，不僅能作為甜點，作為主食也非常美味。
一關市盛產稻米。17至19世紀因宗教儀式的關係，在統治當地的領主命令之下年糕開始出現在日常生活中，這樣在平時也有吃年糕習慣的飲食文化在日本國內也很特殊。當時身份低微的農民所吃的年糕因混有粗糧口感不佳，農民為了提升口感而下了許多工夫，這也形成了今日一關市多樣的年糕文化。
您可以在位於一關站前的年糕餐廳品嘗「一口年糕套餐」，可以品嘗到甜醬汁、鹹醬汁等9種不同風味，新鮮製作的Q彈年糕。
從一關市驅車約30分鐘可以抵達世界遺產平泉町。「平泉」既是城鎮的名稱，也是這裡被選為世界遺產的寺院與庭園群落的總稱。
這些寺院與庭園根據佛教中的「淨土思想」，在現實世界重現了人在死後前往沒有紛爭與痛苦的清靜世界「淨土」。寺院與庭園坐落在與自然融為一體的幽靜環境裡，讓遊客感受到心靜如水的意境。
以除了天花板，內側與外側都以金箔覆蓋的金色堂為中心，數座寺院分佈在樹木之間，非常適合在此悠閒散步。
在中尊寺及平泉之一的毛越寺可以體驗坐禪。坐禪是佛教的修行法，目的是消除雜念、洗滌心靈。僧侶也會悉心指導初學者，透過60分鐘的體驗，擺脫平時的壓力與煩惱。
在平泉散步與體驗坐禪後，不妨喝上一杯當地啤酒，稍事休息。位於中尊寺停車場內的啤酒吧兼咖啡廳，提供日本酒廠運用清酒釀造技術生產的一關市精釀啤酒。該啤酒在國際大賽中獲獎7次，堪稱逸品。此外，透過天然色素製成的鮮豔藍色啤酒「Something Blue」亦深受歡迎，是「能帶來好運的啤酒」哦。不擅喝啤酒的客人，則可品嘗使用當地蔬菜製作的簡餐或咖啡，稍作小憩。
如要挑選具有平泉特色的土產，推薦您傳統工藝品「秀衡塗」漆器的餐具、擺設等。位於中尊寺附近的秀衡塗漆器店，經營從高級漆器到裝點家居的擺設等範圍廣泛的漆器。傳承了800年以上的塗漆技術所製作的啤酒杯、鋼筆、筷子等具有秀衡塗的獨特紋理，由職人一個個手工繪製並貼上金箔。
在走訪多處景點後，不妨在溫泉旅館消除旅途疲勞。平泉町位於山間、設有露天溫泉的溫泉旅館，其招牌菜色是當季料理與蕎麥麵。旅館門前就是一片田野，除了冬天，可在早上進行採摘體驗，在早餐的餐桌享用您親自採摘的蔬菜。晚餐則可以品嘗到頂級和牛「前澤牛」的牛排或生魚片，其脂肪含量恰到好處，柔嫩的肉質入口即化。
岩手縣西南地區
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