岩手县各地拥有多个在漫长岁月里形成、令人屏息的美丽天然艺术品,包括高200米、延伸8公里海岸的壮观断壁、藏着蓝色地底湖的神秘钟乳洞、海拔2,000米规模的山脉等。
岩手县的南北直到1870年代都处于割据状态,由两个武士世家分别统治。因此,南北拥有不同的历史文化。公元9至12世纪建造的世界遗产寺院庭园、各地流传的乡土表演艺术、传统工艺品等,拥有各种丰富的魅力等着您去发现。
岩手县的丰富食材离不开山与海的自然恩惠,农夫们使用有机土壤种植农作物,对家畜的饲料与饮水倾注全心。岩手县盛产大米、和牛、苹果、牡蛎,及多种农作物的特级品牌,各类美食等待着您来品尝。
参与滑雪、登山等户外运动,在放松身心的温泉眺望云海、溪谷、大海美景,参与被吉尼斯世界纪录的“世界最大的太鼓游行”,与当地居民开展交流,众多难忘的体验等待着您来创造。
让您感受到地球神秘和充满魄力的自然风景,体现日本人精神世界的世界遗产寺院、自古传承于当地的传统节日。通过五感,尽情体验岩手县的魅力!
岩手县东望太平洋、西邻奥羽山脉。您可以品尝到寿司、和牛、日本清酒、山珍海味等丰富的当地美食。
在岩手县,您可以购买到丰饶土地与大海培育的各类农作物与海鲜加工品,和拥有悠久历史与传统的工艺品等,不只是旅行回忆的好伙伴,也很适合赠送亲友。
这里有设备完善的度假胜地、能体验榻榻米房间的日式旅馆、以温馨服务招待客人的民宿等各种选择,您一定能找到适合自己的住宿方式。
岩手县的丰富食材离不开山与海的自然恩惠,农夫们使用有机土壤种植农作物,对家畜的饲料与饮水倾注全心。岩手县盛产大米、和牛、苹果、牡蛎,及多种农作物的特级品牌,各类美食等待着您来品尝。
岩手县的牛肉即使在和牛发祥地的日本,也拥有顶级的品质与产量。农夫在纯净的空气与泉水中从小精心培育每一头牛。日本代表性的和牛品牌“岩手牛”拥有“安全”、“安心”、“高品质”的口碑,在和牛中属于尤其上乘的黑毛牛肉,拥有略甜的风味与绝佳的脂肪比例。在角逐肉质冠军的日本国内大赛中,岩手牛共11次获得日本第一的称号,日本顶级牛肉之称当之无愧。
有3道海流会在岩手县的太平洋海域汇流,这里能捕捞到种类丰富的鱼贝类,是世界三大渔场之一。探入陆地的海湾则大量繁殖着有益美容与健康的海藻、牡蛎、扇贝等珍味。山林地区的森林与土壤中所含的营养成分跟着雨水汇入河川,充分地将大海中的海藻与鱼贝类培育成风味醇厚的美味海鲜。特别推荐您品尝新鲜的生鱼片与寿司。
一口吞荞麦面是岩手县独特的荞麦面吃法。客人一碗接一碗吞下一口大小的荞麦面,并根据完成的碗数比拼食量。该风俗据说源自店家想让客人尽量多品尝美味荞麦面的款待之心。服务员站在客人一旁,从开吃起往碗里反复不断地加入荞麦面,直到客人将盖子盖在碗上为止。服务员还会用独特的吆喝声鼓励客人,比如“DONDON”、“JANJAN”等,气氛甚是热闹,让客人一碗接一碗。部分店家还会向吃下100碗的客人赠送纪念品,您不妨挑战一下,作为特别的旅行回忆。
岩手县有20多家米酒厂商,传承着日本屈指可数的传统酿酒技术。米酒以当地的大米与q泉水酿造,拥有当地的独特风味,酿酒师也会赋予其细腻的差异。沿海地区的酿酒商主要生产适合与海鲜搭配的米酒,内陆地区的米酒种类更加丰富,可以搭配各种料理。建议您搭配当地料理,品尝岩手独一无二的美酒。
岩手县有6家当地啤酒厂商,甚至有在国内外的啤酒大赛中荣获大奖的品牌。每家厂商的啤酒拥有不同的特色:日本酒厂商以清酒技术酿制的啤酒、以当地采摘的啤酒花酿造的啤酒、在原料中加入柚子、山葡萄、草莓、牡蛎等当地食材的风味啤酒等。您不妨多多尝试,寻找属于您的最佳风味。
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