ยามาเสะ โดฟุคัน ที่มิจิโนะเอกิ (จุดพักริมทาง) คุจิ เป็นศูนย์รวมข้อมูลเกี่ยวกับการท่องเที่ยวและผลิตภัณฑ์ของเมืองคุจิ ซันไคริเป็นร้านอาหารท้องถิ่นภายในยามาเสะ โดฟุคัน ฮอลล์ที่มีเมนูอาหารหลากหลายอย่างให้เลือกโดยใช้วัตถุดิบจากพื้นดินและท้องทะเลของคุจิ รวมถึงทั่วประเทศญี่ปุ่น ที่ซันไคริ คุณจะได้ลิ้มลองเนื้อวัวเขาสั้นอิวาเตะในรูปแบบของสเต็ก แฮมเบอร์เกอร์สเต็ก และโคฮาคุด้ง (ข้าวอำพัน) ข้าวราดแบบท้องถิ่นมีให้เลือกทั้งแบบไคอุนด้ง (ข้าวโชคดี) และขอแนะนำให้ลองโคฮาคุ-ด้งซึ่งอยู่ในรูป “ข้าวอำพัน” มีสี่ชั้นโดยชั้นบนสุดจะเป็นอาหารทะเลราดบนข้าวอุนิ ด้านล่างเป็นผักโขมคุจิ และด้านล่างลงไปอีกเป็นเนื้อวัวเขาสั้น ซึ่งข้าวชามนี้จะมาพร้อมกับของขวัญพิเศษ เมนูนี้เป็นความภาคภูมิใจและความสุขของเรา และไม่ว่าจะเมนูไหนก็เสิร์ฟพร้อมคำอวยพรให้โชคดีที่เรามีให้กับคนที่มาเยือนคุจิ

• อาหารทะเล