ฮิวซุเป็นขนมท้องถิ่นแบบดั้งเดิม ทำมาจากแป้งข้าวห่อด้วยใบมิโซะหรือน้ำตาลดำของญี่ปุ่น ชื่อฮานะ ฮิวซุมีที่มาจากการที่มุมที่ถูกพับขึ้นของแป้งมีลักษณะคล้ายกลีบดอกไม้ เนื่องจากทำจากฝีมือของคุณยายท่านหนึ่งที่อาศัยอยู่ที่ฮาระไท ส่วนผสมลับของขนมนี้จึงเต็มไปด้วยความเมตตาและอบอุ่น นอกจากนี้ยังมีไดฟุกุบ๊วยและเกาลัดหวานอีกด้วย
VENUE DETAILS
- ที่อยู่
- เมืองมิยาโกะ, จังหวัดอิวาเตะ
岩手県宮古市 - ค่าเข้า
- ไม่มี
- ติดต่อสอบถาม
- ศูนย์นิซาโตะ ฟุรุซาโตะ บัซซัง
- URL
- http://www.city.miyako.iwate.jp/