미치노에키 ‘구지’야마세도후칸은 구지시에 관한 관광 정보와 특산품이라면 무엇이든 갖추고 있는 정보 발신 기지. 야마세도후칸 내에 있는 산지직송 체험관 ‘산카이리’는 현지산과 일본 국내산 재료만을 고집하는 곳으로, 구지의 해산물과 야채를 푸짐하게 사용한 메뉴를 다양하게 갖춘 향토 식재료 레스토랑입니다. 산카이리에서는 이와테 특산품인 ‘이와테 단각우’로 만든 스테이크, 햄버그스테이크, 고하쿠 덮밥 등을 드실 수 있습니다.
현지 특산 덮밥 ‘가이운 덮밥’과 ‘고하쿠 덮밥’은 강추 메뉴. 사진은 ‘고하쿠 덮밥’. 해물 밑으로 성게밥, 구지산 시금치, 단각우 스테이크가 층층이 4겹으로 쌓여 있는 호화로운 덮밥으로, 선물까지 딸려 있습니다. 두 메뉴 모두 구지시를 찾아주신 분들의 운수대통을 기원하며 만든, 저희 가게가 자랑하는 메뉴입니다.
VENUE DETAILS
- 주소
- 구지시 나카마치 2초메 5-6 미치노에키 구지 ‘야마세도후칸’ 내
久慈市中町2丁目5-6 道の駅くじ「やませ土風館」内 - 영업시간
- 11:00∼19:00(주문 마감시간 18:30)
- 정기 휴일
- 연말연시
- 문의
- 향토 식재료 레스토랑 산카이리
- URL
- http://dofukan.com/sankairi.html